普段使い防災　内向的な私のローリングストック備蓄32

日本全国どこに暮らしていても災害は他人事ではありません。2019年の台風。千葉県では甚大な被害がでました。千葉県鴨川市までボランティアに向かいましたが、自宅の屋根が吹き飛んだ、看板が直撃して全てのガラスが割れたコンビニなど大変な現場を目の当たりにしました。その中で生活インフラ（水・電気）が停止する地域もあったのです。

そこで昨今、注目を集めているのが、ローリングストックと呼ばれる備蓄方法です。従来のように災害が起きるまで使わずに保管しておくのではなく、普段の生活のなかで消費して、その分を買い足すことで、使用期限切れを防ぎながら防災のための備蓄を継続するスタイルです。

食べ物に限らず、普段使いもののパターンがわかればほんの少しのとりくみで防災への備えをすることができます。

その一例をご紹介します。

カップ味噌汁のストック

災害に直面した場合、食事において温かいものを体内に取り込むことは

心も身体もほっと温まり安心を得られます。

日本人として飲み慣れているお味噌汁は

日常生活も緊急時も潤いも与えてくれます。

そこで今回はAmazonで手に入る売れ筋 カップ味噌汁 Top3をご紹介します。

＊いざという時にすぐにいただけるようカップ式を選んでおります

ナンガ　モンベル

第3位　永谷園 1杯でしじみ70個分のちから カップみそ汁 19.6g×6個入

永谷園のヒット商品

• 原材料・成分
• 【調味みそ】
• 米みそ(国内製造)、砂糖、あさりエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)
• 【具】
• わかめ、調味顆粒(乳糖、砂糖、オルニチン塩酸塩、しじみエキス、酵母エキス)、味付しじみ、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、酸
• 1杯でしじみ70個分のオルニチンが摂取できるみそ汁です。
  しじみのうまさをギュッと濃縮した味わいに仕上げました。調味みそには、永谷園が発見した乳酸菌がみその中で作り出した「発酵オルニチン」が含まれています。
  おいしく飲みたい人、さわやかに目覚めたい人、忙しく働いている人、若さを保ちたい人におすすめです。
  毎日の飲用に便利な徳用タイプです。

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第2位　ハナマルキ スグ旨 カップみそ汁 ほうれん草 1食 ×6個

ハナマルキのほうれん草のお味噌汁

• 商品紹介
• フタを開けてお湯を注ぐだけ!の簡単便利なカップみそ汁。小袋なしのカップなので、ゴミが少ないエコパッケージです。どっさり食べ応えのあるほうれん草をお楽しみいただけます。
• 原材料・成分
• 米みそ(国内製造)、ほうれん草、油あげ、砂糖、豆みそ、食塩、かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末、酵母パウダー、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、＜一部に大豆を含む＞

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第1位　【Amazon.co.jp限定】 マルコメ カチプラ ラベルレス カップみそ汁 お徳用 (4種×各5食) 20食

４種類のお味、マルコメの味噌汁、プラスチックを減らしてエコ！

• カップみそ汁もラベルレスに
• 商品ラベルをなくし、無地カップにしました。
• オフィスでの食事だけでなく、アウトドアや受験生の夜食など
• 様々なシーンでお楽しみいただけます。
• 省スペース
• フタを無くしカップを重ねたことで省スペースを実現。
• 従来のカップみそ汁20個分の約半分のスペースに置くことが出来ます。
• イベントや集まりごとで大量のカップみそ汁が必要な時などにも重宝します。
• プラスチックごみを減らしてエコにも
• 外装の透明フィルムとフタを無くすことでプラスチックごみを減らしました。
• フィルムをはがす手間もなく、エコでごみの分別も楽チンな商品です。

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11種類のアソートモデルもあります。マルコメ 料亭の味 シリーズ カップ みそ汁 味噌汁 全種 食べ比べ お試し アソート セット 11種各2個 (長ねぎ4個) 計24個 カップみそ汁

• 商品紹介
• ◆とうふ
• みそは信州赤系に豆みそを合わせました。だしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具はとうふに香り豊かなねぎを加えました。
• ◆長ねぎ
• みそは信州赤系みそに豆みそをあわせました。だしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具は長ねぎと油あげの組み合わせです。
• ◆ほうれん草
• みそは信州赤系みそに豆みそをあわせました。だしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具はほうれん草と油あげ、わかめを組み合わせました。
• ◆赤だしとうふ
• みそは中京豆みそを使用。だしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具は大きなとうふと、香りよいねぎを組み合わせました。
• ◆しじみ
• みそは信州赤系のこしみそを使用。だしは貝エキスにかつおだしを加えて仕上げました。具はレトルトタイプのしじみを使用し、ボリューム感のある一杯です。
• ◆あさり
• みそは信州赤系のこしみそを使用。だしは貝エキスにかつおだしを加えて仕上げました。具はレトルトタイプのあさりを使用し、ボリューム感のある一杯です。
• ◆とん汁
• みそは信州赤系のこしみそを使用。甘みと旨みのバランスのとれたとん汁に仕上げました。具はじゃがいも、人参、豚肉、ごぼうを使用しました。
• ◆野菜
• みそは信州赤系みそに豆みそをあわせました。だしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。
• 6種類の野菜を使用し、彩りが良く食べごたえのあるみそ汁に仕上げました。
• ◆あおさ
• みそは信州淡色系のこしみそを使用。だしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。
• 具材はあおさを贅沢に使用し、食べやすいカットサイズの豆腐を合わせました。
• ◆フリーズドライ あさり
• 信州淡色系のこしみそと、貝エキスとかつおだしで仕上げました。
• 具はあさりの風味が凝縮されたむき身をフリーズドライ。美味しさと食べやすさが、さらに向上しました。たっぷりのわかめと彩りにねぎを添えました。
• ◆フリーズドライ なめこ
• 信州赤系みそに豆みそを合わせたみそと、かつお・昆布・煮干しのだしで仕上げました。
• 具はなめこのぬめりとプリッとした食感を再現したフリーズドライの具を使用。彩りのねぎもポイントです。

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まとめ

これまで、さまざまな食事のストックについてお伝えをしてきました。

非常時に温かいものを作ることは手間がかかりますが、

心と体にゆとりを与えてくれます。

普段の生活の中にも温かいものを多く取り入れていきたいものです。