日本全国どこに暮らしていても災害は他人事ではありません。2019年の台風。千葉県では甚大な被害がでました。千葉県鴨川市までボランティアに向かいましたが、自宅の屋根が吹き飛んだ、看板が直撃して全てのガラスが割れたコンビニなど大変な現場を目の当たりにしました。その中で生活インフラ(水・電気)が停止する地域もあったのです。
そこで昨今、注目を集めているのが、ローリングストックと呼ばれる備蓄方法です。従来のように災害が起きるまで使わずに保管しておくのではなく、普段の生活のなかで消費して、その分を買い足すことで、使用期限切れを防ぎながら防災のための備蓄を継続するスタイルです。
食べ物に限らず、普段使いもののパターンがわかればほんの少しのとりくみで防災への備えをすることができます。
その一例をご紹介します。
焼き鳥缶のストック
コクと旨味たっぷりな焼き鳥の缶詰は、
主食でもおかずでもおつまみにもなる万能食材です。
そこで今回はAmazonで手に入る売れ筋 焼き鳥缶 Top3をご紹介します。
第3位 国分 K&K 缶つま 鹿児島県産 赤鶏さつま炭火焼×2個 キャンプ アウトドア おつまみ
高級缶詰
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- 商品紹介
- そのままおつまみになる缶詰、それが『缶つま』! ! 缶詰だからおいしい素材をおかずにしました。1712年創業の国分株式会社が手がけるK&K。100年以上の歴史を持つ信頼のブランドです。鹿児島県産赤鶏さつまを備長炭を使った炭火で焼き上げました。焼きたてのような香ばしさをお楽しみください。味付けには国産の塩と一味のみを使用し、肉の美味しさを引き立てています。
- 原材料・成分
- 鶏肉、食塩、唐辛子
第2位 いなば 国産 焼きとり 塩味 65g×3缶
いなばのとり塩
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- 商品紹介
- ■鶏肉をこだわりの塩味でうま煮風に仕立てました。■開缶してそのままお酒のおつまみにぴったりです。塩の味が付いているので、丼もの・和え物などのお料理にも便利です。
- ■品質の良い国産親鶏を原料に使用しております。■おつまみやお料理のトッピングに便利な65gサイズです。
- 原材料・成分
- とり肉、たまねぎ、食塩、砂糖、しょうゆ、ごま油、レモン果汁、香味油、ガーリックエキス、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、リン酸塩(Na)、香辛料抽出物(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
第1位 ホテイフーズ やきとりたれ味 3缶シュリンク 225g×2個
焼き鳥間といえばこれ!
国産鶏肉を炭火で香ばしく焼き上げ、フルーティーでまろやかな甘さの醤油だれで仕上げました。焦がし醤油を加えるとともに、固形量は変わらず、液量を抑えることで、煮鶏感を解消し、焙焼感をアップしました。又、炭火焼のもつ香ばしさを最大限に引き出しました。おつまみはもちろんのこと、お弁当のおかずやサラダのトッピング、料理の具材、炊き込みご飯等幅広くご利用いただけます。
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アソート缶もあります。 ホテイ ホテイフーズ 焼き鳥 缶詰 辛味も入った15缶 セット たれ味 塩味 柚子こしょう味 ガーリックペッパー味 うま辛味
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- たれ味 塩味 柚子こしょう味 ガーリックペッパー味 うま辛味
まとめ
そのまま食べてもおいしく、しっかりタンパク質をとることができます。
さらに野菜を1素材加えれば、おいしさも栄養バランスもアップします。
様々なアレンジにチャレンジしてみましょう。